Duurzaam ontbijtbuffet bij Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach | #groenidee
Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach omarmt duurzaamheid met twee innovatieve keuzes voor hun ontbijtbuffet, resulterend in aanzienlijke voordelen.
Het ontbijtbuffet speelt een belangrijke rol bij zowel de gastenervaring als de milieu impact van een bedrijf. Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach speelt hier op in en maakt 2 duurzame keuzes voor hun ontbijtbuffet, wat belangrijke voordelen oplevert:
1. Geen mono-verpakkingen: Het ontbijtbuffet bevat geen mono-verpakkingen. Hierdoor vermindert het hotel de hoeveelheid plasticafval, en inspireert het gasten tegelijkertijd om ook bewuster met plasticverbruik om te gaan.
2. Eetbare tipjes: Het gebruik van eetbare tipjes als kleine schaaltjes voor het ontbijt zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van hun maaltijd zonder extra (wegwerp)servies te genereren. Dit minimaliseert de hoeveelheid afval én afwas die het hotel produceert. Daarnaast voegt het een element van speelsheid toe aan het ontbijt, wat kan fungeren als een gespreksonderwerp dat duurzaamheid bevordert.
Hiermee blijft de kwaliteit van het ontbijtbuffet gewaarborgd, maar wordt diens impact op het milieu aanzienlijk verminderd.
Deze blog is onderdeel van onze #groenidee campagne: duurzame initiatieven van onze deelnemers die we graag delen om anderen te inspireren en aan te moedigen ook te vergroenen.
Hotel Kapellerput heeft een milieuvriendelijk partnerschap aangekondigd met Clean the World, resulterend in gerecycled zeep.
Op het met Green Key gecertificeerde vakantiepark Landal Twenhaarsveld zijn alle buitenfaciliteiten op en rondom het centrale plein rookvrij. Waarom? “De reden is heel logisch:…
Van der Valk Hotel Heerlen heeft een innovatief idee geïntroduceerd om hun inzet voor duurzaamheid verder te versterken. In de keuken van het hotel is een duidelijk instructieformulier opgehangen,…
Wil je jouw historisch pand verduurzamen en tegelijkertijd je ecologische voetafdruk verkleinen? De Groene Menukaart biedt de perfecte mix van inspiratie en praktische tips voor een…
Als ondernemer sta je tegenwoordig voor de keuze of, en hoe, je je organisatie wilt verduurzamen. Bijvoorbeeld op het gebied van zakelijke energie. Je kan bij het afsluiten vaneen nieuw…
Two Brothers Hotels zet een duurzame stap voorwaarts door een informatieve en gebruiksvriendelijke webpagina over Green Key en duurzaamheid op hun site te lanceren. Deze pagina biedt gasten…
Extreme hitte en een groeiende kans op natuurbranden, kort opgevolgd door extreme piekbuien en wateroverlast. De uitersten die door verandering van het klimaat in het weerbeeld ontstaan worden ook…
Roompot Callantsoog heeft een groen initiatief gelanceerd door een eigen groente- en kruidenkas te introduceren. Deze kas voorziet gasten van vers, lokaal geteeld voedsel, waardoor niet alleen de…
Eén van de Green Key criteria voor het thema Eten en Drinken gaat over het inkopen van verantwoorde vis. Wij krijgen regelmatig vragen (en klachten) binnen over de verschillende vissoorten die wel…
Energiecontracten bieden steeds meer mogelijkheden. Wie zekerheid zoekt, sluit een meerjarig contract af. Wie goed kan inschatten hoe zijn verbruikspatroon gedurende de dag en de seizoenen…
Wist jij dat twee derde van de Nederlanders vindt dat campingplekken, vakantiehuisjes, buitenzwembaden, terrassen en speeltuinen op vakantieparken en campings rookvrij moeten zijn? Goed nieuws…
Het Hunebedcentrum presenteert een groen initiatief: een duurzame wijnselectie. De bezoekers worden nu verwend met wijnen van The Green Wine Company, geproduceerd door bevlogen wijnboeren die zich…
Landal De Waufsberg heeft een idee geïntroduceerd dat niet alleen de gasten informeert over de afbraaktijd van verschillende soorten afval, maar hen ook actief aanmoedigt om de omgeving schoon te…
Afval recyclen gebeurt steeds meer in Nederland. Toch belanden er nog veel te veel biostromen zoals koffiedik, snij- en voedselresten bij het restafval, waarna deze laagwaardig worden vernietigd…